罗非鱼从业者争论行业未来

上个月，饲料巨头Skretting在埃及举行的一次会议上主持了全球罗非鱼行业的50个主要利益相关方的会议。这次会议的目的是讨论如何刺激生产和生产力的提高，并参观了开罗的Skretting鱼饲料厂以及Worldfish营养研究小组。

过去几十年来，全球罗非鱼产业迅速扩张，从为当地居民提供养料的小规模农村转向世界上规模最大，生产力最强的地区之一。

这种鱼现在是世界上第二大重要的养殖品种，使其成为水产养殖最成功的故事之一。目前罗非鱼年产量估计约为600万吨，价值超过98亿美元（80亿欧元），远远超过鲑鱼和虾的年产量。

中国，印度尼西亚和埃及目前是罗非鱼的三大水产养殖生产国，亚洲的鱼类产量比非洲本土产量更高。罗非鱼总共在全球80多个国家种植。

特别是，罗非鱼被认为是提供营养价值低廉的蛋白质，在缓解贫困人口营养素缺乏症方面起着关键作用。它也是家庭的最爱，也是美国最大的五种食物之一。

根据Skretting Africa的营销总监Arjen Roem的说法，人们普遍认识到可能显着增加罗非鱼的产量。然而，要实现这一目标，生产系统需要改进，并更加重视建立最佳实践。这一举措将有助于提高市场可信度，提高利润率，并确保提供更稳定的优质产品。

Roem说：“Skretting组织第一次罗非鱼论坛的目的是启动这个过程。”

所有基地都参加了此次活动，行业领导者加入了遗传学，农业，健康，疫苗，原材料，饲料，营养，加工和零售等全球权威机构，共享信息，洞察力和意见。

“我们首次将这些公司和专家聚集在一起，部分原因是为了促进重要的交流机会，而且还要在价值链上分享技术和信息量的演示文稿，”Roem说。

Roem解释说，Skretting目前在全球范围内协同推进罗非鱼养殖方面处于领先地位。

“我们相信，支持该行业发展的最有效方式是提供高质量鱼饲料产品的连续供应，并为该行业提供技术支持。为此，我们在所有主要市场都有专门的罗非鱼饲料加工厂，“他说。

Skretting也处于商业罗非鱼研究的最前沿，其中一个水产养殖研究中心将投入资源促进罗非鱼饲料，营养和技术研究与开发。

“这项正在进行的工作已经导致了罗非鱼的起始饲料，我们还有健康，种植者和其他营养概念。这些最新的发展与我们在埃及的客人分享，“罗姆说。

本次论坛的重点是罗非鱼产业目前和未来面临的挑战和机遇，从遗传学，育种，生物安全到健康和营养，还关注市场发展和趋势。

Soyabean作为罗非鱼饲料的关键成分，是多次关注原料前景和新型饲料原料发展的会议的重点。其他重要的讨论领域是可持续性，最佳实践和罗非鱼生产需要采取的方向，以确保其继续提供负责任的水产养殖产品。

“每个人都承认论坛取得了巨大成功，各方面都有很多的学习。我们现在需要保持这一势头，并继续合作，帮助全球罗非鱼产业充分发挥潜力，“Roem说。